2022年度 冬のインコントロ「美味しい食卓の作り方」
2022年度 冬のインコントロ「オリーブオイル鑑定士 ブレンダーが解く
美味しい食卓の作り方~イタリア郷土料理から日本食材を使った料理~」
日時: 2023年2月28日(火)18:30〜
場所:ビランチャ 梅田店 La Bilancia(NU茶屋町8階)
協賛:サントリーホールディングス株式会社
2022年 秋のインコントロ「珠玉のイタリア音楽とスペシャルディナー」
2022年 夏のインコントロ「イタリア料理で楽しむ スローフードの魅力」【開催中止】
日時: 2022年8月24日(水) 18:00~20:00 開催中止(受付 17:30、講演 18:00~18:30、ディナー 18:30~20:00)7月27日に大阪府より医療非常事態宣言が発令されたことを鑑み、開催を中止いたしました。
場所: リーガロイヤルホテル(大阪) ウエストウイング2階 ダイヤモンドルーム
協賛:サントリーホールディングス株式会社
講演:立命館大学 食マネジメント学部 石田雅芳 教授 詳しいプロフィールはこちら
イタリアのスローフード協会で食文化の保護活動に長年携わった経験をもとに、現在は日本と各国を結ぶ国際的な食育にも貢献している石田雅芳教授。
大阪日伊協会2022年夏のインコントロでは、スローフード協会がその品質を認め、保護食材に選定しているトスカーナ州のボッタルガ(からすみ)を中心に、イタリア料理の魅力についてお話していただきます。
講演後のディナーでは、今回のインコントロのためにトスカーナ州オルベテッロから空輸したボッタルガのパスタをはじめとするお料理をご賞味いただきます。
春のインコントロ「大阪フィルハーモニー交響楽団が奏でる音と食で春を感じるランチコンサート」
大阪日伊協会 2022年度春のインコントロ
大阪フィルハーモニー交響楽団が奏でる音と食で春を感じるランチコンサート」
日時: 2022年5月24日(火) 12:00~13:30
場所:リーガロイヤルホテル2階「桂の間」
協賛:サントリーホールディングス株式会社
協力:大阪フィルハーモニー交響楽団
2022年度 大阪日伊協会 定時総会
秋のインコントロ
岡 昌治の 〜極上のイタリアワインと秋グルメを楽しむ夕べ〜
2021年度 大阪日伊協会 定時総会
2021年度の定時総会は、新型コロナウイルス感染症感染拡大防止の為、書面表決の方法により総会を開催させていただきました。
詳しくはこちら >>2020年度 大阪日伊協会 定時総会
2020年度の定時総会は、新型コロナウイルス感染症感染拡大防止の為、書面表決の方法により総会を開催させていただきました。
詳しくはこちら >>冬のインコントロ 関西を代表する社交クラブ「クラブ関西」でスペシャルディナーとオペラの夕べ
日時:2020年2月18日(火)
演奏会:17:30~
演奏:水口健次さん(テノール)、梨谷桃子さん(ソプラノ)、伊原敏行さん(ピアノ)
夕食会:18:20~
会場:クラブ関西 大ホール
主催:大阪日伊協会
協賛:サントリーホールディングス(株)
協力:大阪音楽大学